Ölhobbyn blev ett riktigt bryggeri
Med en säregen flaska och otypisk etikett sticker den ut på Systemet-hyllan. Ett riktigt bra öl menar många. Vi pratar om Poppels. För tre år sedan sålde det Göteborgska mikrobryggeriet 2000 liter öl i månaden, men producerar nu det 15-dubbla. Allt började med ett gäng nördiga grabbar. LÄS MER
Om Poppels Bryggeri
- Startade: 2012
- Grundat av: 15 ölentusiaster som alla fortfarande är delaktiga
- Gör: Brygger och säljer öl
- Var: I Mölnlycke, men kommer i år flytta till större lokaler i Jonsered, norr om Göteborg
- Utbud: Har just nu nio öl i sortimentet
- Antal medarbetare: 10
- Omsättning: 15 Mkr
- Mål för 2016: ”Vi siktar mot en tillväxt på 50-100 %”
- Om namnet: Hette från början Poppelman efter en av grundarnas släkting Johan Casparsson Poppelman, som grundade Göteborgs första bryggeri. En annan släkting fick nys om det nystartade bryggeriet och la in sitt veto mot namnet, som därför ändrades till Poppels.